味噌煮
ワカメと春雨の中華風スープ
大根、厚揚げ、椎茸の味噌煮
ほうれん草&カニの胡麻ドレッシング和え
そして春キャベツ&豚肉のオイスターソース炒め
味噌煮はレンジで作ってみました!!!
すごく早くしかも味がすごい染込みます!!是非お試しあれ★
材料(2人分)
大根 3cm輪切り 4個 (1/4位)
椎茸 2個
赤味噌 大さじ1
砂糖 大さじ1
お酒 大さじ2
お水 大さじ2
(いつも目分量なので大体こんな感じです・・・・後はお好みで)
1.大根、椎茸、厚揚げを適当な大きさに切る
2.耐熱ボールへ入れる(椎茸、厚揚げ、大根は一番上にのせる)
3.砂糖、醤油、お酒、お水を合わせてボールに入れる
4.クッキングペーパーをのせて、サランラップを両端を開けてはる
5約600~900Wくらいで5分くらいして、たれをまんべんなく混ぜて更に5分くらいレンジに かける
盛り付けて、出来上がりです!!
自己流なので、本当適当ですが簡単で早いのでお試しあれ!!

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